Avant de fournir plus de détails, il faut se poser une question : Qu’est-ce que le packaging ? Par définition, le packaging est la science, l’art et la technologie d’inclusion et de protection des biens de consommtion pour leur manipulation, stockage, distribution et vente.
Pour tous les concepteurs, créatifs et publicitaires, le packaging a comme principal objectif d’attirer l’attention des clients et être la principale fenêtre de la communication envers le consommateur. Toutefois, du point de vue logistique et opérationnel, le principal objectif du packaging est de permettre une manipulation efficace et efficiente pendant le transport de grandes quantités de biens de consommation tout au long de la chaîne de distribution, en garantissant à tout moment leur protection et leur conservation. Par conséquent, l’utilisation optimale du packaging consiste en un équilibre entre le marketing et la logistique.
Le packaging s’exprime à travers les emballages et le conditionnement qui sont développés pour accompagner les différents biens de consommation au cours des diverses étapes de leur cycle de vie. Un conditionnement est un produit qui sert à contenir, protéger, manipuler, distribuer et présenter des marchandises à toutes les étapes de son processus de production, distribution et/ou vente. D’autre part, un emballage est un récipient ou une enveloppe qui contient ou transporte les biens de consommation de manière temporaire, principalement pour regrouper des unités d’un bien de consommation pensé pour sa manipulation, son transport et son stockage tout au long de la chaîne de distribution.
En raison de la croissance rapide que connaît le secteur du packaging, la Communauté européenne a mis en place un classement ayant pour objectif de différencier les divers types d’emballages et conditionnement.
- Emballage et conditionnement primaire: Tout contenant conçu pourconstituer sur un point de vente une unité de vente destinée au consommateur ou utilisateur final1. Il s’agit par conséquent de l’enveloppe qui protège, soutient et conserve la marchandise, en contact direct avec le bien de consommation.
- Emballage secondaire : Tout emballage conçu pour constituer, sur le point de vente, un groupe d’un nombre déterminé d’unités de vente, qu’il soit destiné à la vente à l’utilisateur ou au consommateur final, ou s’il est utilisé uniquement comme moyen pour réapprovisionner le linéaire sur le point de vente. Il peut également être séparé du bien de consommation sans impact sur les caractéristiques de celui-ci1. Exemple type : les caisses de divers matériaux ou les SRP (Shelf Ready Packaging). Dans les cas où le produit est transporté en vrac, l’emballage secondaire est en contact direct avec le bien de consommation.
- Emballage tertiaire : Tout groupe d’unités de vente de manière optimisée pour faciliter la manipulation, le stockage et le transport, ainsi que pour éviter les dommages inhérents à ces actions, et même pour éviter la manipulation physique directe et utiliser des machines1. Par conséquent, l’emballage tertiaire est destiné à soutenir de grandes quantités d’emballages secondaires afin que ceux-ci ne soient pas endommagés ou ne se détériorent pas au cours du processus de transport et stockage entre l’usine et le consommateur final. Dans ce cas il n’y a aucun contact direct avec le bien de consommation. La manière la plus courante est la palettisation, la palette habituelle mesurant 1200x800 avec une tendance à l’augmentation de l’utilisation de palettes d’exposition de taille inférieure.
Une fois les différents types d’emballage analysés, il est possible de conclure que le concept du packaging couvre la totalité de l’unité de charge, de la bouteille et la caisse jusqu’à la palette et même le film. C’est par conséquent la carte de présentation des différentes sociétés pour les acheteurs potentiels ainsi que le consommateur final. Il faut donc soigner tous les éléments de l’unité de charge de manière identique. À quoi cela sert de disposer d’un emballage très attrayant s’il se détériore pendant le transport ou se trouve sur le point de vente sur une palette en bois sale, détériorée et peu hygiénique ?
Au cours de ces dernières années de nombreuses ressources ont été destinées à l’innovation des projets d’emballage primaire et secondaire afin de permettre aux marques de se démarquer. Ce n’est que récemment que les grandes sociétés ont consacré de nombreux efforts à la promotion de projets d’innovation centrés sur l’emballage tertiaire dont les objectifs finaux sont très divers : apporter des améliorations et l'efficience qui se traduisent par la diminution des coûts d'exploitation, l’introduction de solutions durables et respectueuses de l’environnement, l’amélioration de la sécurité et la fiabilité de toutes les opérations, etc.
En termes de R&D de l’emballage tertiaire, il faut souligner l’utilisation croissante des palettes en plastique s’agissant d’un élément clé du secteur du packaging en raison de ses avantages innombrables. Chez Nortpalet, nous misons sur le positionnement de leader dans l’innovation de la palette en plastique en termes d’efficacité mesurable de la logistique, une plus importante sécurité de la manipulation, de nouveaux concepts de palettes qui introduisent des idées novatrices et intelligentes dans les opérations, et surtout la maximisation de toute la chaîne de valeurs par le recyclage et la réutilisation.La plupart des palettes en plastique destinées au transport des marchandises sont produites avec des matériaux recyclables et, les aliments n’étant pas en contact direct avec elles, contrairement aux emballages primaire et secondaire, l’utilisation de matériaux vierges n’est pas requise. C’est pourquoi la palette en plastique est un allié stratégique du packaging car sa production est réalisée par le recyclage à la fin de sa vie utile des emballages primaire et secondaire qui sont transportés tout au long de la chaîne d’approvisionnement offrant une seconde chance aux matériaux utilisés.
La principale problématique du packaging est son cycle de vie court qui se traduit par un impact élevé sur l’environnement puisque peu de temps après avoir été créé il est transformé en résidu. De cette manière la palette en plastique transforme lesdits résidus en ressources, cette fois-ci avec un cycle de vie très large, pour garantir la durabilité maximum et minimiser l’empreinte de carbone ainsi que les émissions de CO2 des chaînes d’approvisionnement des différents secteurs et applications où elle est utilisée. De plus en plus de sociétés sont poussées par la sensibilisation croissante des consommateurs à la protection de l’environnement et intègrent ce concept dans leurs RSC en se responsabilisant quant à l’impact sur l’environnement de tous leurs processus.
Le packaging est peut-être quelque chose qui rend l’image de marque d’un certain bien de consommation plus durable. Des aspects comme sa fonctionnalité, sa durabilité, sa réutilisation et l’attrait de sa conception sont essentiels pour que le packaging, de l’emballage primaire jusqu’à la palette, devienne une valeur ajoutée pour le bien de consommation commercialisé.
1Directive 94/62/CE du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 1994 relative aux emballages et résidus d’emballages.
