Palets de plástico como medida de prevención para garantizar la seguridad e higiene del producto

Publicado el 27/06/2020

¿Cómo mejorar la seguridad en el envío de mercancías y en las cadenas de suministro y extremar las condiciones de higiene durante toda la cadena de distribución productos sensibles y de primera necesidad? Son dos preguntas que se han hecho muchas empresas durante la crisis sanitaria generada por el COVID-19.

Estas dos acciones son claves para minimizar los peligros de una contaminación bacteriológica durante la manipulación, por ejemplo, de productos alimenticios o farmacológicos, así como para garantizar que estos artículos llegan a su destino en perfecto estado.

Para cumplir con este doble objetivo es importante que las empresas mejoren sus protocolos de actuación, añadan medidas nuevas y apliquen soluciones logísticas de protección adicionales, como palets de plástico que garanticen la seguridad de los productos en traslados y almacenes.

Medidas clave para reforzar la seguridad e higiene en áreas logísticas

Para aumentar la seguridad y salubridad en entornos logísticos de sectores como el alimenticio o el farmacéutico es necesario seguir una serie de pautas:

  • Extremar la higiene y la limpieza en instalaciones. Para mejorar la salubridad y evitar contaminaciones en productos perecederos y vulnerables es imprescindible reforzar los protocolos de higiene en almacenes, laboratorios y tiendas. También en máquinas y elementos auxiliares que participan en la cadena logística, como los palets de plástico.
  • Aumentar las tareas de desinfección. Para minimizar posibles daños y eliminar los residuos que puedan poner en riesgo la mercancía se necesita desinfectar con frecuencia instalaciones, equipos y herramientas logísticas. Lejías, geles, alcoholes y pesticidas antimicrobianos son productos desinfectantes que eliminan parásitos, bacterias y suciedad acumulada.
  • Lavarse las manos con frecuencia. Si eres manipulador de alimentos o trabajas en un laboratorio es importante que seas constante en tu higiene personal. Lavarte las manos siempre al iniciar la jornada de trabajo, antes de tocar alimentos, tras manipular desperdicios o al finalizar las tareas de limpieza son algunas de las normas básicas que se exigen a los empleados.
  • Utilizar EPIS y seguir la normativa vigente de riesgos laborales. El uso deguantes, mascarillas, gafas protectoras y otros equipos de protección individual durante la jornada laboral sirve para cuidar la salud del empleado y facilitar los trabajos de mantenimiento y limpieza.

Palets higiénicos: la clave para una logística más seguro e higiénica

Las medidas de higiene personal y de desinfección en entornos laborales destinados a cubrir servicios de primera necesidad son fundamentales, pero también es importante poner a disposición de los empleados soluciones logísticas que garanticen la salubridad y seguridad durante la manipulación, el transporte y el almacenaje de productos. Sobre todo, aquellos que son delicados y perecederos.

Los palets plástico se convierten en un elemento clave en este objetivo. Proporcionan las máximas condiciones de higiene y estabilidad. Estas son algunas de sus características:

  • Cumplen las normas fitosanitarias y los estándares de calidad europeos. El material plástico de los palets cumple con las normativas de seguridad y limpieza exigidas por la directiva APPCC (HACCP).
  • Son aptos para uso en entornos alimentario. Su uso está muy estandarizado en sectores comoel cárnico-avícola y para manipular productos frescos y perecederos o en salas blancas, donde la máxima prioridad es la higiene.
  • Son impermeables y antibacterianos. Pueden utilizarse en ambientes húmedos porque están compuestos por un material plástico impermeable que evita la acumulación de hongos, bacterias y plagas de insectos.
  • Son rápidos de limpiar y admiten cualquier producto desinfectante. Al tratarse de equipos de plástico resultan muy sencillos de limpiar. Además, resisten limpiezas exhaustivas sin estropearse y sin que penetre el agua o los productos de limpieza en el palet conservando su estructura.
  • Son aptos para almacenaje en interior, distribución y transporte. Existe un amplio catálogo de palets de plástico para cubrir las necesidades logisticas y de almacenamiento de cada empresa en particular.
  • Ofrecen una alta durabilidad. Se caracterizan por su gran resistencia a roturas, deformaciones y por aguantar el paso del tiempo. A diferencia de los palets de madera, no se astillan ni se rompen.

Reforzar la seguridad y la higiene en las áreas logísticas de industrias prioritarias es esencial para conseguir entornos laborales asépticos. De esta manera, no ponemos en riesgo la salud del personal ni la calidad del producto.